鮭のちゃんちゃん焼き風
朝 バナナ。
昼 ソールレオーネ エスプレッソパスタ
ペンネ・フンギポルチーニ(きのこソースのペンネ)。
がん検診帰り、オットシーから何食べてもいいということで、
長らく食べてみたかったこれを買って帰って作ったー。
夜 ご飯、もずく酢、ほうれん草の胡麻和え、スプラウトと野菜のサラダ、
鮭のちゃんちゃん焼き風。
北海道産の生鮭がジャスコでお手ごろ価格だったので^^
ネットでレシピ名を検索しながら作りました。
鮭2切れを一口大に切って塩コショウ。
キャベツ、たまねぎ、人参、もやし、ピーマンを煮えやすい大きさに切る。
調味料は、みそ、みりん、酒、砂糖、マヨネーズを合わせておく。ほかにバター。
フライパンを熱して油を引き、
鮭に焼き目をつけたら中央に寄せ、
野菜を周囲にのっけて調味料をかけ、バターをちぎってのせる。
ふたをして、火を通す。
美味しかった!鮭が調味料と野菜でふっくらしてうまくいった!
by atukosunrise
| 2010-09-29 12:17
| 今日のごはん
あらんふぃっふ~。結婚8年目オットシーと私。
by atukosunrise
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
ごあいさつ
カテゴリ
全体ごあいさつ
今日のごはん
スープ
パスタ
おやつ
おかず
つぶやき
ひとこと
モニター
未分類
タグ
カレー(11)お魚なおかず(8)
おいしかった(≧▽≦)ノ(6)
野菜たっぷり(5)
ガパオ(4)
炊き込みごはん(4)
豆腐(4)
らくがき(3)
シチュー(3)
シャトルシェフ(3)
パスタ(3)
餃子(3)
おからこんにゃく(3)
週末ひとまとめ(2)
お汁もの(1)
HB(1)
米粉(1)
お肉なおかず(1)
ごはんパン(1)
以前の記事
2016年 08月2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
more...