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炊き込みごはん

きょうのごはん

夜 炊き込みごはん、茹でもやし、味噌汁(長ネギ、白菜、油揚げ)。

ぶなしめじ、えのきだけ、にんじん、だいこん、
ごぼう、油揚げ、こんにゃく。
生換算で、手のひらいっぱい2杯分の食材を軽く煮て、
2合のお米に合わせて炊いた。

もっと具沢山でも好きだー。
(お腹いっぱい食べることのエクスキューズになりそうだし)

もしくは、もっと歯ごたえの残る食材にしたり、
大きめのサイズに切ったりしたら満足度がアップしたのかな。
次回がんばろう。


涼しくなったりで、ちょっと元気が出てきたので、
ごはんメモ復活だ!
by atukosunrise | 2014-10-02 11:22 | 今日のごはん


あらんふぃっふ~。結婚8年目オットシーと私。


by atukosunrise

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