十勝フレッシュ de ポテトグラタン
きょうのごはん
夜 ご飯、野菜スープ、ポテトグラタン。
グラタンは、いただいた生クリームで作りました。
公式レシピページのとおりに作る予定でしたが、オーブンレンジの使用が他とかぶるため、
急きょアレンジ。
2人分
じゃがいも3個くらいを2、3mmスライス、水+牛乳ひたひたと少しの塩でそこそこ火を通す。
汁気がなくなったところで、生クリームを100mlくらい入れ、とろみが出るまで煮る。
ベーコンは5mm幅に切る。
グラタン皿に、じゃがいも煮、ベーコン、黒胡椒、パン粉の順に重ね、
オーブントースターで15分くらい、色よく焦げ目がつくまで。
超贅沢!
うまいよ!
若者好みの料理かな、今はときどき少量いただけたら幸せ。
野菜スープは、ミネストローネっぽくしたかったのでケチャップ入れた。
夜 ご飯、野菜スープ、ポテトグラタン。
グラタンは、いただいた生クリームで作りました。
公式レシピページのとおりに作る予定でしたが、オーブンレンジの使用が他とかぶるため、
急きょアレンジ。
2人分
じゃがいも3個くらいを2、3mmスライス、水+牛乳ひたひたと少しの塩でそこそこ火を通す。
汁気がなくなったところで、生クリームを100mlくらい入れ、とろみが出るまで煮る。
ベーコンは5mm幅に切る。
グラタン皿に、じゃがいも煮、ベーコン、黒胡椒、パン粉の順に重ね、
オーブントースターで15分くらい、色よく焦げ目がつくまで。
超贅沢!
うまいよ!
若者好みの料理かな、今はときどき少量いただけたら幸せ。
野菜スープは、ミネストローネっぽくしたかったのでケチャップ入れた。
by atukosunrise
| 2015-09-17 13:33
| 今日のごはん
あらんふぃっふ~。結婚8年目オットシーと私。
by atukosunrise
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
ごあいさつ
カテゴリ
全体ごあいさつ
今日のごはん
スープ
パスタ
おやつ
おかず
つぶやき
ひとこと
モニター
未分類
タグ
カレー(11)お魚なおかず(8)
おいしかった(≧▽≦)ノ(6)
野菜たっぷり(5)
ガパオ(4)
炊き込みごはん(4)
豆腐(4)
らくがき(3)
シチュー(3)
シャトルシェフ(3)
パスタ(3)
餃子(3)
おからこんにゃく(3)
週末ひとまとめ(2)
お汁もの(1)
HB(1)
米粉(1)
お肉なおかず(1)
ごはんパン(1)
以前の記事
2016年 08月2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
more...