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カレー三日目

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きょうのごはん

ブランチ ホームベーカリーで焼いた全粒粉パンにカレーをのっけた。
       ほか、茹でブロッコリ、コーヒー。
       
夜 カレーライス三日目。トッピングにレンチン卵。あと野菜サラダ。

毎日カレー。時々火を入れながらシャトルシェフでずーっと保温しっぱなしです。
   


レンチン卵は、小さな椀に水を張り、生卵を割り落としてレンジ700Wで1分。
 レンジのワット数も時間も水の量に比例するのでそのときどきで微調整。
 椀に入れる水は生卵がようやく沈むくらい。
 レンチン後、レアめだったとき少しそのままにしておくといい感じの半熟具合になるらしい…。


きょうはふたりともフラフラでだらだら。
by atukosunrise | 2010-10-02 11:07 | 今日のごはん


あらんふぃっふ~。結婚8年目オットシーと私。


by atukosunrise

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