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週末ごはん

きょうのごはん
今週末はぐだぐだの食事内容。

日曜

夜 炊き込みご飯。
昼 炊き込みご飯、茹でキャベツ、茹でもやし。
朝 ピザトースト、コーヒー。

土曜

夜 U18野球見ながら、スナック&アルコール。
  そのあとハムチーズトースト、コーヒー。
昼 大塚マイサイズ「蟹のあんかけ丼」、カップ麺の海老出汁系の。
朝 シリアル、コーヒー。



炊き込みご飯は、HARIOの「ふたがガラスのご飯釜」で炊いた。
あらかじめ具は白だしで火を通しておき、
煮汁を分け、水加減に合わせてトリセツどおりに炊く。
蒸らし時間に具材をのせおき、混ぜて出来上がり。

具:鶏むね肉、大根、にんじん、油揚げ、えのき、ぶなしめじ、エリンギ。

市販の白だしを使ったら、メリハリのついた味になった。よかった。
釜で炊いたからか、ご飯粒がしっかりしてて美味しかった。よかった。
by atukosunrise | 2015-08-30 19:20 | 今日のごはん


あらんふぃっふ~。結婚8年目オットシーと私。


by atukosunrise

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